Ce délicieux thé glacé maison avec de la douce passion et du citron rafraîchissant est la combinaison idéale pour une chaude journée d'été. Fait avec du thé biologique sans sucre ni autres additifs, pour que vous puissiez en profiter avec toute la famille. Santé!
INGRÉDIENTS
2 sachets de Marie Blue
500 ml d'eau
jus de 2 citrons
jus et graines d'un fruit de la passion
2 c. à café de miel
glace
PRÉPARATION
Faites quelques incisions dans la citronnelle avec un couteau bien aiguisé et coupez les fraises en deux.
Portez 250 ml d'eau à ébullition et ajoutez le sachet. Laissez infuser pendant 20 minutes, puis retirez le sachet et laissez refroidir le thé. Versez le thé dans une bouteille ou une carafe et ajoutez 250 ml d'eau froide.
Pressez les citrons et ajoutez le jus au thé refroidi. Coupez le fruit de la passion en deux et enlevez la pulpe et les graines. Ajoutez-les au thé.
Ajoutez 2 cuillères à café de miel au thé et mélangez bien jusqu'à ce que le miel soit complètement dissous.
Remplissez les verres de glaçons et versez le thé refroidi sur la glace. Remuez brièvement et garnissez avec une tranche de citron ou un morceau de fruit de la passion pour une présentation extra rafraîchissante.
