Dit eenvoudige recept voor ice tea is ideaal voor wanneer u op zoek bent naar verfrissing voor de hele familie op warme zomerdagen. Bovendien worden in dit recept geen overbodige zoetstoffen toegevoegd, doordat de aardbeien reeds een zoete smaak geven. Hierdoor is de thee niet alleen lekker maar ook nog eens heel gezond!
INGREDIËNTEN
2 builtjes Marie Red
1l water
5 stengels citroengras
5 aardbeien
verse munt
ijs
BEREIDING
Maak met een scherp mes enkele inkepingen in het citroengras en snijd de aardbeien in halfjes. Breng 250ml water aan de kook en voeg de builtjes toe. Laat 20 minuten intrekken, verwijder nadien de builtjes en laat de thee afkoelen. Giet de thee over in een glazen drankdispenser en voeg 750ml koud water toe. Vul aan met ijs, citroengras, aardbeien en verse munt.
Heerlijk bij een brunch of barbecue! Ook kinderen zijn dol op dit recept!